Omschrijving

Lisanne van Cultivar woonde en werkt al jaren tussen de koffieboeren in Peru. Al eerder kochten we via haar wat Peruaanse lots aan, als seizoensspecial. Mijn tong schrok wakker tijdens die proeverij, een groot gespecialiseerd aanbod van micro regio's uit Peru. Afgelopen jaar zijn we ook voor onze blends bij Cultivar geslaagd. Het Chuquibamba community lot vind ik zelfs goed genoeg om als Single Origen aan te bieden als espresso branding.  

Smaak

Espresso

Karamel, bruine suiker en gedroogd fruit. 

Herkomst

Land

Peru

Regio

Cajamarca - San Ignacio

Variëteiten

Yellow en Red Caturra, Bourbon, Mundo Novo en Costa Rica 95

Hoogte

1800 mtr