Congo Sopacdi

Keppler Koffie 250 gram
Reguliere prijs €8.50
Keppler Koffie 250 gram

Congo Sopacdi

Omschrijving

Tijdens één van de zoektochten naar een nieuwe special stuitte ik op Congo. Congo, het land met de meest rijke maar dubieuze grondstoffen ter wereld: goud, olie, diamanten, coltan – maar gelukkig ook koffie. De meest exotische koffie van het meest exotische stukje aarde ter wereld. De koffie heeft qua smaak opvallend veel raakvlakken met het buurland Rwanda en wordt geproduceerd door 5600 boeren die verspreid in de hooglanden van Oost Congo leven. Het is een tropisch fruitige koffie met veel aciditeit en sappig & romig mondgevoel.

 

Smaak

Filter

Limoen, lychee, sappig en vol mondgevoel

Espresso

Fruitexplosie: citrus, papaya, ananas

Herkomst

Land

Congo

Regio

Hooglanden nabij het Kivu meer

Hoogte

1460 - 2000 mtr.

Variëteiten

Bourbon